עם מסעדת הרצוג בתל אביב הרבה יותר קל לנהל אורח חיים טבעוני, בריא, ובעיקר טעים.
העסקה כוללת:
העסקה כוללת:
-
מנת 'תל' יומית בהתאם ליום בשבוע או סלט שוק
-
שוט מרק
-
שתייה לכל סועד
-
אפשרות להגדלת המנה למנת 'גבעה' בתוספת 9 ₪ לסועד לתשלום מול המסעדה
תפריט הארוחה:
מנות יומיות:
מנות יומיות:
-
יום א': הר חרמון - אורז בסמטי, קינואה אדומה, תבשיל עדשים בלאדי, פרח כרובית, מרק לבן
-
יום ב': הרי אדום - אורז בר אדום, קינואה לבנה, תבשיל שעועית שחורה, מטבוחה, מרק אדום
-
יום ג': הרי יהודה - פריקי, גריסים, תבשיל שעועית לבנה, עלי קייל צרובים, שוט מרק אפונה ירוקה
-
יום ד': הר ארבל - בסמטי ארוך עם קטניות, אורז שחור, אפונה פראית צהובה, תבשיל עדשים כתומות, מרק שעועית
-
יום ה': הר מוריה - אורז שחור קצר, אורז לבן עגול מלא, תבשיל שחור של עדשים ירוקות, פלחי סלק צרובים, מרק בורשט
סלט שוק: מלפפון, עגבניית מגי, גזר, קולורבי, צנון, בצל ירוק, בצל סגול, סלק, גמבה צהובה, גמבה אדומה, פטרוזיליה, זעתר, אמולסיה של שמן זית, זיתים ולימון. נחתך במקום ברגע ההזמנה.
מרק: בהתאם לתפריט היומי.
שתייה: מים ורודים - חליטה אדומה של היביסקוס לבנדר ולימון
מרק: בהתאם לתפריט היומי.
שתייה: מים ורודים - חליטה אדומה של היביסקוס לבנדר ולימון