אומרים שצריך לנסות סושי שלוש פעמים כדי לאהוב אותו, אבל במסעדת NUCHI מספיקה רק פעם אחת כדי להתאהב במאכל הפופולרי.
תפריט הארוחה:
מנה ראשונה אחת לבחירה למרכז השולחן: אדממה - פולי סויה במלח גס ולימון / טסקמונו - כרוב, גזר ומלפפון בתחמיץ יפני / סלט וואקמה - אצות וואקמה, אטריות שעועית עם גזר ומלפפון ברוטב הבית ושומשום / מנת מרק מיסו לכל סועד - בתוספת קוביות טופו, אצות וואקמה ובצל ירוק
תפריט הארוחה:
מנה ראשונה אחת לבחירה למרכז השולחן: אדממה - פולי סויה במלח גס ולימון / טסקמונו - כרוב, גזר ומלפפון בתחמיץ יפני / סלט וואקמה - אצות וואקמה, אטריות שעועית עם גזר ומלפפון ברוטב הבית ושומשום / מנת מרק מיסו לכל סועד - בתוספת קוביות טופו, אצות וואקמה ובצל ירוק
קומבינציה זוגית 32 יחידות: 8 יחידות I/O סלמון אבוקדו, 8 יחידות I/O בטטה, טמפורה, אבוקדו וגזר, 8 יחידות מאקי טונה אדומה, 4 יחידות פוטומאקי שיטאקה וירקות, 4 יחידות ניגירי סלמון, טונה אדומה.
שתייה קלה לבחירה לכל סועד: כל המשקאות הקלים ממשפחת קוקה קולה / מים בטעמים / פריגת במבחר טעמים / פיוז טי אפרסק / בירה שחורה / סודה / מים מינרליים
קצת על NUCHI - כיכר המדינה (נגיסה לשעבר) - נוצ'י סושי בר, הוא ביסטרו אסיאתי כשר ובוטיקי הממוקם במרכז השוקק של כיכר המדינה. בנוצ'י מתמחים בהכנת סושי חלומי ומבחר רב של מנות אסיאתיות כשרות בהשגחת רבנות תל אביב. המסעדה קיימת כבר שנתיים ושינתה את פניה מסניף של רשת נגיסה למסעדה אותנטית בפני עצמה עם אותה בעלות ובאותו מקום. נוספו לה מנות צמחוניות, טבעוניות וללא גלוטן. במקום פועלת המסעדה אבל יש לה זרוע נוספת פעילה מאד של שירותי קיטרינג לאירועים, ישיבות, כנסים, HAPPY HOUR מ-10 עד 300 איש לחברות, אירועים פרטיים וכו'. תפריט הקייטרינג שם דגש על מנות אסיאתיות קלילות, טעימות ומשביעות במטרה לשלב את כל טעמי המזרח לצלחת אחת ומגשי סושי ספיישל.